Forma de Brioche fofa e amanteigada, feita com Farinha de Trigo do Alentejo, ovos, manteiga e massa mãe
CARACTERÍSTICAS: Aspeto dourado, textura leve e fofa.
SUGESTÃO DE UTILIZAÇÃO: Ideal para torradas, french toast e rabanadas.
COMO CONSERVAR: Guardar dentro de um saco de pano. Pode ser guardado no frigorífico para manter a humidade durante mais tempo.
INGREDIENTES: Ovo; Malte de Trigo; Açúcar; Manteiga; Leite; Farinha de Trigo do Alentejo; Massa Velha (trigo e água); Sal Marinho; Água