Trigo Sarraceno 500gr Biodharma

Trigo Sarraceno 500gr Biodharma

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€ 2,95
Uni
Descrição do Produto

Detalhes do Produto:
Apesar do nome, o trigo sarraceno nada tem a ver com o trigo comum.

Detalhes do Produto:
Apesar do nome, o trigo sarraceno nada tem a ver com o trigo comum.

Não é um cereal mas sim uma semente bastante versátil na nossa cozinha.

De cor arrosada e sabor característico pode substituir o arroz.

Também chamado de trigo mourisco é muito utilizado na culinária russa, polaca e ucraniana.

Ingredientes:
100% trigo sarraceno
Modo de Preparação:
Uma porção de trigo sarraceno para duas de água. Cozinhar durante 10 a 15 minutos. Pode ser usado como substituto do arroz, podendo ser cozinhado da mesma forma. Estes grãos podem ser previamente tostados numa frigideira. O trigo sarraceno pode ser utilizado também na padaria e pastelaria, e como cereal de pequeno almoço.
Características:
 

Fonte de proteínas de alto valor biológico, rico em magnésio e rico em fibras insolúveis.
Muito rico em rutina (vitamina P).
Ação antioxidante.
Isento de glúten.
 
Origem:
Não UE


Alergénios:
Pode conter vestígios de soja

Embalagens:
500 gr


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