A Vitamina D assume um papel no metabolismo do cálcio sendo esta uma das hormonas responsáveis pela manutenção dos níveis de cálcio sérico, através da promoção da absorção de cálcio e fósforo a partir do intestino e da reabsorção óssea de cálcio. As vitaminas são necessárias em determinadas quantidades para o normal funcionamento e desenvolvimento do organismo.